いすみクル　いすみの春にチーズを食べ【走る】！　②

いすみといえば、現在最も有名なのは「いすみ鉄道」、そしてこのいすみ鉄道が人気になるきっかけになったのは「菜の花」列車です。

この日も３月ながら、温暖な千葉・房総は既に春の気配がチラリ。走る沿道にも花が咲き始めています。

そして、コースの途中、目の前の信号の先には、一面の菜の花畑が。

ちょうど電車も通りかかり、思わず皆カメラを構えてパシャリ。

走る沿道にも、明るい黄色の菜の花が咲き乱れています。

二番目のポイントである、高秀牧場さん。高低差がある道を登った先にも一面の菜の花。

ここの高秀牧場では、軽めのランチでチーズをご用意。
「フロマージュブランに恋するトマトパン、牧場の太陽とクロワッサンのサンサンランチ」
トマトパンは、高秀牧場から車で数分のパン屋「grain（グラン）」さん
この組み合わせは、いすみクル起案者の蘇我が、事前リサーチで訪れた際に発見したものです。
チーズやパンは、いすみ産ハチミツと一緒に味わって頂きました。

高秀牧場は既に桜が咲き始めていました。

地域の食材を、ふんだんに活かした高秀牧場のジェラートも絶品です。
高秀牧場さんは、地域循環型の酪農を実施しており、牛の飼料も地域の自給率100％を目指して、周辺農家さんとも連携しながら経営を行っています。美味しいいすみ市産の飼料をぱくぱく食べて育った牛だからこそ、美味しい牛乳から、美味しいチーズやジェラートが実現しています。