6月11日のキックオフイベント後、諸事情が発生し、2017年12月、やっと本格的にリノベーションを開始することができることになりました。
そして、当初、母屋のすぐ後ろの倉をリノベーション予定でしたが、こちらも諸事情により、一番後ろの倉を対象とすることになりました。
全てゼロベースに戻ってからの再出発です。
リノベーションをはじめるにあたり、何を真っ先にしなくてはいけないかというと、設計のし直しもさることながら、とにかく「片付け」です。
こんな看板が出てくるのも、酒屋ならでは。
ひたすらゴミとの格闘。。
リノベーションの現場は、既に建物も老朽化しており、雨漏りがひどいため、雨の日の掃除はカッパを着て重装備。
ぐちゃぐちゃのゴミも、全て拾います。。ひたすら無心に片付けるが、ナメクジや虫が出てくるたびに、男性とはいえ悲鳴が飛び交う現場。
たかが「片付け」と言うは易し、行うは極めて難し。
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